2024 трафарет для пряника 3-6 см TR-2)

Трафарет для пряників 2023

Розмір трафарету: 20*14 см

• Ширина елементів 3-6 см

Матеріал: Прозора гнучка полімерна плівка товщиною 150 мікронів

Колір: Безбарвний

Трафарет – винахід, що суттєво полегшує роботу кондитера.

Рішення купити трафарет для пряників виправдане, якщо:

• ви не володієте художніми навичками, але хочете виконувати складні розмальовки на прянику
• потрібно розписати велику партію однотипних пряників
• потрібно детально повторити на прянику певний стиль та шрифт

Більшість кондитерів роблять вибір на користь придбання трафарету. Адже перенести малюнок на пряник дуже легко

Як перенести малюнок на пряник?

Перенести малюнок на пряник можна перед випічкою, так і після.

Перед випіканням малюнок переноситься наступним способом:

Покладіть трафарет на тісто. На сухий пензлик наберіть трохи сухого какао порошку. Припудріть трафарет у місці малюнка. Зніміть трафарет. Після випікання малюнок залишиться на трафареті акуратним контуром.

Після випікання малюнок переноситься на остиглий пряник

1. Розведіть діоксид титану водою до стану кашиці. Пензликом або спонжиком нанесіть через трафарет барвник промокаючими рухами. Зніміть трафарет. Далі можна наносити айсинг за контуром.
2. Також малюнок можна перенести за допомогою харчового фломастера
3. З наявністю аерографа, нанесення малюнків через трафарет займатиме у вас лічені секунди

Запобіжні заходи: Не допускається нагрівання трафарету та контакт з гарячими поверхнями!

Не мити в посудомийній машині!

Ширший асортимент сировини та інвентарю для кондитерів на нашому основному сайті Домашній Пекар.